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홍합의 효능: 바다에서 온 건강 선물 1. 홍합이란? 홍합은 우리 식탁에 자주 오르는 해산물 중 하나로, 맛도 좋고 영양가도 풍부한 식재료입니다. 주로 바다에서 채취하며, 신선한 홍합은 독특한 풍미와 부드러운 식감을 자랑합니다. 하지만 홍합은 단순히 맛있는 음식 그 이상으로, 건강에도 다양한 이점을 제공하는 놀라운 식품이랍니다. 2. 홍합이 주는 주요 효능 2.1 단백질 공급원으로서의 역할 홍합은 단백질이 풍부한 음식으로, 근육 건강 유지와 회복에 도움을 줍니다. 특히 운동..